こんばんは🌇ReplanBodyの村山です！
年末から年始にかけての暴飲暴食がたたってか、ルームシェアしている友人がうっかり少し太ってしまい…
もよもよになってしまった身体を戻すべく、最近カロリー計算や栄養素のチェックをしながら食事を作っています。
私は食が細くてそもそもあまり太ることがないので、これまで厳密にカロリー計算をして食事を作ったことがなかったのですが、いざやってみるとなかなかむつかしく！
既定のカロリー数に収めながら、タンパク質量や脂質量、糖質量などのバランスを見るのは至難の業で、その上ちゃんと美味しくてお腹もいっぱいになって…と考えるとやることが沢山すぎて、毎日ウンウンと頭をひねらせております。
そんな中、毎日の食事のむつかしさを軽減してくれる救世主がやっぱり、野菜なんですよね。
もともと野菜が好きで何気なく口にしていたのですが、100gあたりのカロリー数の少なさに日々驚きが隠せないでいます。
例えば100gあたり、小松菜は14kcal、しめじは18kcal、ごぼうは58kcal、にんじんは44kcal…
なんかもう…実質ゼロキロカロリーみたいなもんじゃん…
と、サンドイッチマンのような顔になってしまっています。助かりすぎる…
いろいろな栄養も摂れるうえに美味しいし、カロリーを気にせず口にできる野菜たちに助けられながら、しっかり友人のダイエットに貢献していこうと思います！
美味しくて簡単なお野菜のレシピがありましたら、ぜひぜひレッスンの際などに、教えてくださいね🎶
お待ちしております！
